Ma Formation Professionnelle en Pâtisserie Végétale et sans gluten Bonjour les amis, ça faisait bien longtemps....vous m'avez manqué. Il y a eu du nouveau chez Veggiefast... La cuisine végétale et la pâtisserie végétale en particulier est un chantier immense dans lequel tout est à faire. Pour enrichir mes compétences et connaissances et vous proposez toujours plus de recettes goûteuses et bien entendu veggie. J’ai suivi un stage de pâtisserie végétale et sans gluten , avec Linda Vongdara. Oui oui vous avez bien entendu : La Linda Vongdara . .. la seule et unique qui sublime et rend sexy la Pâtisserie Française mais 100 % végétale. Une Cheffe passionnée et investie Linda est une vraie passionnée (oui oui je la tutoie... j'ai ce privilège), elle est capable de refaire la même recette de manières différentes avec des ingrédients variés ou des préparations différentes pour tester la meilleure recette et avoir le meilleur rendu. En pâtisserie classiqu
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